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仿古容器之酒海的特點
通過電視、書籍等資料我們可以了解到,古代的酒容器名稱和形狀多種多樣,各具特點。今天仿古容器廠家為大家介紹的是古代常見酒容器,酒海的特點,歡迎大家的關(guān)注。
酒海是古代一種大型的盛酒容器,因盛酒量多,所以被稱為“海”。酒海是用荊條編成的大簍,內(nèi)壁以血料、石灰等作為粘合劑糊以上百層麻茍紙和白棉布,后用蛋清、蜂蠟、熟菜子油等以一定比例涂擦、晾干而成,每個可儲酒5到6噸。仿古容器廠家告訴大家,酒海的能維持白酒貯存中的酸堿平衡,促進(jìn)了酒的老熟,也確保了關(guān)中酒的醇厚豐滿,香味協(xié)調(diào),綿甜爽凈,回味悠長。
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